带皮干花生怎么煮

材料

带皮干花生500克，八角，桂皮，香叶，茴香，陈皮

做法

1.先把带皮干花生过几遍水，沥干水之后倒一些面粉在花生上，

2.抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉，

3.再用水冲洗，

4.花生入锅，加进五种香料，

5.放料酒，少量糖和盐调味，

6.加水盖过花生。高压锅压20分钟左右即可。