煮鸡蛋有很多种吃法。有白煮鸡蛋,茶叶蛋,还有糖水鸡蛋,(红糖水,冰糖水,白糖水),在这里我给朋友们介绍一个好吃的煮鸡蛋的方法。我们济宁有一种煮鸡蛋的吃法,就是把鸡蛋煮熟剥皮,然后再拨大蒜皮,根据鸡蛋数量放多少蒜,先把大蒜捣碎,再把鸡蛋和大蒜一起捣碎,混合在一起,然后根据自己的口味放调料,有放盐的,有放生抽的,也有放味达美的,味道特美,大家可以品尝一下。
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