1.
南瓜一般是在春秋季进行种植的，时间选择在1月份到3月份之间或者是秋季7、8月份。
2.
选择种植地和整改土地
种植之前要选择好土地的位置，要选择地势高的排水灌溉比较好的土地，可以防止浇水以后不易排出、造成土地积水，选择好土地以后就需要进行整改了，首先要进行深耕使得土壤变得松软一些，然后使用肥料作为基肥，可以保证肥力，后期生长良好。
3.
种子处理
播前除去瘪籽和畸形籽，晴天晒种2～3天，以增强种子的生活力，选种后把种子放入55℃温水中不断搅动15分钟，待水温降至30℃时再浸种3～4小时，搓净种皮上的粘液，用湿布包好，置于25～30℃的温度下催芽36～48小时，80%的种子露白后即可播种，也可干籽直播。
4.
播种方式
在处理好土地以后，就可以开始播种了，按照间隔的距离在每隔穴中放置三到五粒的种子，然后填埋土壤即可。
5.
后期管理
等到小苗长高以后就可以把顶端的苗摘除掉，目的是为了让它长出更多的藤蔓，可以提高南瓜的产量，后期补充肥料可以选择在刚栽种完的时候或者是瓜蔓长高到20厘米左右进行哦。
