地皮菜炒鸡蛋怎么做

地皮菜炒dao鸡蛋的做法

1.地皮菜一定要专洗净拈去里属面的草叶。

2.鸡蛋打入碗中加盐和黄酒打匀。

3.炒锅入多油倒入鸡蛋翻炒装出。

4.炒锅入油倒入地耳菜加少盐翻炒片刻后倒入鸡蛋一起划炒。

5.洒入葱花起锅。