椒盐香酥糖饼的做法

主料：面粉200，鸡蛋2个

辅料：花椒粉适量，胡椒粉适量，油适量，盐1勺做法：1.将面粉200克加入鸡蛋，清水揉成较软面团。

2.将面团分成五份，取一份搓成条压扁。在压好的面上抹一层油，洒上盐，胡椒粉和花椒粉，抹匀。

3.将面的两边封口捏成圆柱形，再搓成长条。将五份搓成长条的面条上刷上油，合在一起，用刀切成四等份。

4.将每一份拉长从一侧盘圆。

5.压扁，头尾相连成圆形饼。

6.平锅上火加热，放油，放入旋饼。用小火煎成两面呈金黄色，出锅装盘。