如何让甜食甜味变淡

1、可适量放些醋，做糖醋类的菜，醋可以起到冲淡甜味的作用。

2、将锅中菜过一边清水，重新入锅再加调料煸炒，可冲淡甜味。

3、加一些味精，能利用提鲜的办法，调和甜味。

4、烹调食物时少放糖。烹调菜肴时应少放糖，或者尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等取代糖为食物提味，以减少味蕾对甜味的需求。