一个山一个水一个士念什么字

你说的应该是埊(di)字儿四声。但是埊字是一个山，一个水，水下面是土字，不是士字。这个埊字在古代和土地的地是一个意思，属于通用字。在古代的时候，那帝王将相啊，还有那些文人骚客都喜欢与众不同，独树一帜，然后就会别出心裁的创造出一些字。像武则天就创造了一个曌字。