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蟹柳紫菜卷最后加的是蛋花吗

蟹柳紫菜卷最后加的是蛋花吗

更新时间:2023-09-11 11:51:29

蟹柳紫菜卷最后加的是蛋花吗

不是蛋花,是鸡蛋丝

鸡蛋: 3个,黄瓜:1根,蟹柳:每1条放3个,米饭:现蒸的,紫菜,萝卜条

1.现蒸的米饭取出放到半温的状态,就是别太烫手哈!加入盐~糖~寿司醋。

2.3个鸡蛋加半勺淀粉,加半勺水调匀,用做蛋糕筛面的筛子过筛,这样更细腻,切丝备用,黄瓜去瓤切丝。

3.准备其余现成的材料

4.取1张海苔,把米饭铺匀,放上黄瓜条~萝卜条~鸡蛋丝~蟹柳,酱可以挤在菜上,现在可以开始卷了,先拿起海苔卷一下,卷的时候尽量往里卷,这样更紧实,卷完再拿帘子,收紧卷一下定型。

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