乌冬面多少度才能熟

100度才能熟。袋装乌冬面，一般都是湿面，这种面条非常容易熟，只需开水下锅煮3分钟左右就能捞出，然后放调味料、汤汁食用；但如果是那种干的乌冬面，则需要多煮一下，和平时煮干面条的时间差不多，大约5分钟左右可以熟，如喜欢稍软的面可以多煮一下。