自制西梅干自然风干

1、采用新鲜的西梅，用清水洗干净，再用食用盐浸泡2小时，洗干净放入干净的盆中

2、洗干净的西梅，去核切成小块

3、放入适量的白砂糖，再放入适量的黄冰糖。

4、搅拌均匀

5、放入蒸锅蒸20-30分钟，西梅量少的可以蒸15-20分钟

7、超级好喝的西梅汁

8、把蒸熟的西梅平铺在烤盘上，120度上下火，烤2个小时，中间可以把西梅取出，翻翻面

9、这是烤了两个小时的西梅干，从烤箱取出，晾干一会，再放入烤盘，120度上下火，烘烤20-30分钟