1、大白菜:大白菜喜寒,在8月份播种,成熟时间大约是三个月,这样到了初冬,低温的天气让大白菜更加美味。
2、四季豆:在8月上旬,可以直接播种一些四季豆或豇豆,最好选择矮壮的品种,这样不需要搭架子,省事又省空间,播种后2个月左右就可以开花结果。
3、白萝卜:8月中下旬可以播种萝卜,冬天是吃白萝卜的大好季节。播种萝卜时,要分散一点,因为萝卜不适合移苗。如果盆子不大,建议种植樱桃萝卜、水果萝卜等。
4、菠菜:八月中下旬也可以种菠菜,大约2个多月就可以收获自己种的菠菜。菠菜一般在播种后一周就可以发芽。
5、香菜:香菜是很常用的一种佐菜,8月中旬左右可以种香菜。播种后保持充足水分,大约1-2周就可以出苗。一个月左右,就可以挑大棵的香菜食用,每次要用到香菜时就在阳台上拔几棵,既新鲜又不浪费。
6、芹菜:8月上旬可以对芹菜或西芹进行催芽,并遮阳育苗。芹菜不耐旱不耐高温,所以要多浇水,并放置在阳光无法暴晒到的地方,大约2个月就可以进行部分采摘食用了。
7、樱桃番茄:8月上旬可以种植樱桃番茄或大番茄,先用营养土育苗,并盖上遮阳网,这样就不怕小苗被晒死,一般2个月后就开花结果。