凉拌甜木瓜片的做法

主料
青木瓜半个
辅料
辣椒，

蒜，

柠檬，

油适量
步骤
1. 把木瓜削皮，用水冲洗几分钟，切片。加入盐腌制20分钟。
2. 切好蒜米辣椒放进碗里备用，用锅把油烧热，直接把热油倒进装辣椒蒜米的碗里，拌匀备用。
3. 用水把腌制的好木瓜洗两遍，滤干。再把之前的辣椒蒜米油浇进去，挤柠檬汁进去，拌匀即可。