禾笋可以生吃吗

不能生吃，

食材：禾笋400克

配料：香葱10克、老抽适量，糖少许，海鲜酱适量、水淀粉适量，食用油适量，清水适量。

1：禾笋切滚刀块。

2.备好葱段，酱汁，清水，水淀粉。

3.锅中入油，油量稍微宽一些。

4.加入禾笋，转小火，翻炒几下至变软。

5.加入酱汁，老抽，海鲜酱炒匀上色。

6.加入适量清水，少许糖，加盖焖煮，时间由火候与水量掌握哦。

7.加盐调味后，淋入少许水淀粉收汁即可出锅。