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椰蓉玉米饼最正宗的做法

椰蓉玉米饼最正宗的做法

更新时间:2023-09-17 04:15:29

椰蓉玉米饼最正宗的做法

主料

玉米粉100g、糯米粉80g

辅料

白糖3g、炼乳少许、椰蓉适量

步骤

1.玉米粉称好,放入大碗中,放入糯米粉;

3.加入白糖,搅拌均匀;加入适量炼乳;冲入开水;拌成没有干粉状;

7.揉成光滑的面团;取小份,摁扁;放入适量椰蓉;

10.收口向下,稍微摁下成饼状;

11.平底锅少许底油,煎至两面金黄成熟即可。

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