大同松根丝菜的腌制方法

、食材：

松根1个、青椒1个、胡萝卜1个、酱油120g、盐10g、糖适量。

二、步骤：

1、将松根、青椒、胡萝卜，洗净并削皮、切丝。

2、切好的松根丝装盆，放一些盐，腌上一会儿杀出水分。

3、放入胡萝卜和青椒。

4、倒入半袋酱油，放适量糖。

5、拌匀后装在可密封的容器里腌2天即可，也可以即食。