做米粉的臊子有哪些种

说起做米粉的臊子那可就多了。最开胃的酸辣臊子，酸又分有豆角酸，萝⺊酸，刀豆酸，酸和辣一块刺激着味蕾，吃得大汗淋淋。湖南的油豆腐木耳臊子也很出名，油豆腐香，木耳脆，一块吃在嘴里又香又脆，一千字爽。要说鲜就说三鲜米粉了，又营养又美味，吃下后口里还留有余甘。真的湖南粉的臊子太多，哪天有空来摆个龙门。