死面贴饼子炖菜一锅出做法

首先要把想炖的菜先准备好，洗净，如五花肉炖白菜粉条，先把五花肉煸炒好后放入调料在放白菜翻炒后放入白开水，放粉条水要高出菜两指高，烧大火。贴饼子前先把玉米面用开水烫三分之二放盐和小苏打和面揉成团，后揪块面用手拍bian贴在锅边，十五分钟即可。