怎么炒肉易保存

热锅凉油油热后放入糖糖融化，开变成糖稀，开始冒泡，把肉放进去进行边炒，变色后放入花椒，大料酱油，蚝油，酱油，酱油，炒至油出来之后，再放入盐，再稍加边炒就盛出来，千万不要添水，这样炒出来的肉能放的时间比较长，不容易坏。