食材清单
鸡胸肉 250克 、 莲藕 一小段 、 蚝油 少许 、 生抽 少许 、 料酒 少许 、 胡椒粉 少许 、 胡萝卜 一小段 、 小米 适量 、 盐 适量 、 油 3汤匙
烹饪步骤
步骤1/9
小米提早泡两个小时左右，鸡胸肉切块，胡萝卜，莲藕切块
步骤2/9
胡萝卜，莲藕，鸡胸肉一起放在绞肉机里
步骤3/9
加生抽，老抽，料酒，盐，油，胡椒粉，蚝油调味
步骤4/9
搅拌至不用太碎
步骤5/9
然后把馅料弄成差不多圆形的，大小由自己决定，小个一个的话的蒸的时间相对少一点！
步骤6/9
然后丸子外面裹上一层小米
步骤7/9
一个个裹好之后放在盆子里
步骤8/9
都裹好了，准备上锅炸
最后一步
中火炸20分钟左右，开锅的时候可以尝一下，如果没有熟的话可以继续炸个5分钟左右！
