秋天可吃人参吗

人参可以在秋天食用，而人参不能在秋天食用不属于人参的禁忌。无论是油炸的还是炖的，都不要使用五金炊具。人参不应该和葡萄一起吃。葡萄含有单宁酸，容易与人参中的蛋白质结合形成沉淀，影响吸收，降低药效。食用人参后避免萝卜和各种海鲜。