电白肉卷做法

工具/原料

面粉 (500克)

肉馅 (200克)

酵母 5克

步骤/方法

1/7

面粉加入酵母和水和成面团发酵好

2/7

面团发酵好后揉匀，分成100克大小的面团，擀成面皮，放入肉馅

3/7

抹均匀后卷起

4/7

卷起

5/7

捏住边缘防止跑油

6/7

放入笼屉中发酵至两倍大后开火蒸，凉水开火，锅开后计时二十分钟左右即可关火揭锅。

7/7

熟了，切开即可食用