冰粉水果捞是一道受欢迎的夏季甜点,下面是制作冰粉水果捞的做法:
所需材料:
- 冰粉粉:1袋
- 白糖:适量
- 水:1000毫升
- 水果(推荐:西瓜、香蕉、草莓、奇异果、芒果等)
- 凉开水:适量
步骤:
1. 将冰粉粉倒入一个容器中,加入适量的白糖拌匀备用。
2. 把1000毫升水倒入锅中加热,煮沸后熄火,稍微冷却一下。
3. 将水慢慢倒入冰粉粉中,同时搅拌均匀。
4. 把冰粉液倒入一个扁平的盘子中,让它自然冷却并凝固。
5. 把冰粉切成小块,备用。
6. 把水果洗净切成小块,放入一个大碗中。
7. 加入适量的白糖,拌匀。
8. 在碗底放上几块冰粉,再放上一些水果,然后再放一些冰粉和水果,一层一层地堆起来。
9. 倒入一些凉开水,让冰粉软化,水果散开,捞起即可享用。
温馨提示:
1. 冰粉可以提前制作好,放在冰箱里冷藏,需要时再切成小块。
2. 水果可以根据个人口味选择,但最好选用较为新鲜的水果。
3. 建议冰粉和水果的比例为1:1或2:1,可以根据个人口味进行调整。
4. 如果喜欢口感更加清凉,可以在冰粉中加入薄荷叶或柠檬汁等调味料。
5. 建议将冰粉和水果放在大碗中,这样更方便混合和捞取。