主料
鸡胸肉适量
黄瓜适量
姜适量
辅料
米糠油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
1. 鸡胸肉解冻切片
2. 加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3. 黄瓜去皮切片
4. 热锅冷油,下入姜丝煸香,放入鸡胸肉翻炒变色
5. 放入黄瓜片翻炒
6. 撒入葱花,加盐、生抽调味出锅
主料
鸡胸肉适量
黄瓜适量
姜适量
辅料
米糠油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
1. 鸡胸肉解冻切片
2. 加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3. 黄瓜去皮切片
4. 热锅冷油,下入姜丝煸香,放入鸡胸肉翻炒变色
5. 放入黄瓜片翻炒
6. 撒入葱花,加盐、生抽调味出锅