食材:鲈鱼、酸梅
制作步骤:1.将鲈鱼去除内脏后清洗干净,鱼头切下来,鱼背用刀划几刀。
2.葱姜蒜切成碎末,备用。
3.油锅放油,姜葱蒜爆炒出香味,把鱼放进去用中火煎熟。
4.倒入凉开水后又将酸梅烦恼歌到过了和鲈鱼一起煮。
5.看到汤汁变得粘稠,就可以出锅了。
6.撒上香菜,就可以食用了。
食材:鲈鱼、酸梅
制作步骤:1.将鲈鱼去除内脏后清洗干净,鱼头切下来,鱼背用刀划几刀。
2.葱姜蒜切成碎末,备用。
3.油锅放油,姜葱蒜爆炒出香味,把鱼放进去用中火煎熟。
4.倒入凉开水后又将酸梅烦恼歌到过了和鲈鱼一起煮。
5.看到汤汁变得粘稠,就可以出锅了。
6.撒上香菜,就可以食用了。