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虾仁娃娃菜的做法

虾仁娃娃菜的做法

更新时间:2023-09-21 23:54:49

虾仁娃娃菜的做法

用料

娃娃菜1棵

虾仁200克

树椒2个

蒜瓣3个

油适量

盐适量

蚝油适量

料酒适量

酱油少量

十三香适量

鸡精适量

淀粉少量

葱花适量

做法

1/8虾仁去虾线,放入耗油,少量酱油,鸡精,十三香腌一下。

2/8虾仁腌好了放一点点淀粉,抓一下,油热了放入葱花和虾仁,翻炒。

3/8翻炒几下虾仁蜷曲了,颜色变了。

4/8放入娃娃菜,翻炒。放入料酒,盐,耗油,十三香。

5/8娃娃菜软下来放入少量水盖盖子闷一下。

6/8汁水收的差不多了放入树椒和蒜片。

7/8放入鸡精就好了。

8/8好很诱人呀!

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