三文鱼边角料的家常吃法

步骤/方式1

三文鱼边角料洗净淋干水分

步骤/方式2

小火，锅中加入适量的油，再加入葱姜蒜和八角

步骤/方式3

炸出香味

步骤/方式4

倒入三文鱼边角料

步骤/方式5

小火，煎至鱼肉变色

步骤/方式6

加料酒2勺，醋半勺，酱油2勺，耗油2勺，大火，收汁，根据口味，加入适量的盐