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有哪些菜味道是酸酸的呢 最好不是凉菜 多给几个菜名

有哪些菜味道是酸酸的呢 最好不是凉菜 多给几个菜名

更新时间:2023-09-17 04:45:14

有哪些菜味道是酸酸的呢 最好不是凉菜 多给几个菜名

比如一些加了醋的菜品,如 糖醋猪脚,咕噜肉,甜酸排骨。

例如:

酸菜炖牛肉

原料:牛肉、花椒、香叶、大料、葱、剁椒、酸菜、料酒、生抽、老抽、蒜、姜。

酱汁萝卜皮

原料:萝卜、小米辣、蒜、柠檬、生抽、盐。

糖醋杏鲍菇

原料:杏鲍菇、荷兰豆、胡萝卜、糖、醋、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱、姜、蒜、香油、淀粉。

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