可以做窝窝头,而且制作过程类似。
因为黄豆粉和高粱粉都是主要原料,将它们混合后加水,揉成面团状,然后分成小块,搓成圆形,用擀面杖擀成扁平形状便可煎烤制成窝窝头。
需要注意的是,黄豆粉和高粱粉混合的比例需要适中,过多或过少都会影响窝窝头的口感和质地,而且制作好的窝窝头一定要慢慢煎烤,色泽金黄,内部熟透即可。
黄豆粉和高粱粉怎么做窝窝头
更新时间:2023-07-05 22:46:28
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可以做窝窝头,而且制作过程类似。
因为黄豆粉和高粱粉都是主要原料,将它们混合后加水,揉成面团状,然后分成小块,搓成圆形,用擀面杖擀成扁平形状便可煎烤制成窝窝头。
需要注意的是,黄豆粉和高粱粉混合的比例需要适中,过多或过少都会影响窝窝头的口感和质地,而且制作好的窝窝头一定要慢慢煎烤,色泽金黄,内部熟透即可。