五常稻花香米能炒花饭吗

五常稻花香米能炒花饭，炒花饭也叫“炒米饭”，我把其中的一部分香米饭经过炸制，与蒸好的白米饭一同炒制，再加上火腿丁和鸡蛋、葱花，配合色拉油耐心炒制，清爽中透着米香味。使用炸米可以提升米饭的香味，但注意炸米一定要控干油，否则油气太大，口感会非常油腻。