酱焖川丁鱼怎么做

酱焖川丁鱼做法如下:

原料：古龙茄汁沙丁鱼罐头500g，豆油适量，葱适量，八角适量，食盐适量，味精适量

做法：

1

将沙丁鱼洗净

2

锅中放油，将沙丁鱼入锅两面煎制

3

锅中放油，放入葱，八角煸香，做成材料油

4

将煎制好的沙丁鱼，和材料油放入高压锅中，放入辣椒酱压制15分钟即可。