花蛤怎么储存

花蛤，直接常温保存就可以。需要一天换2~3次水来保证蛤蜊的新鲜，如果是冬天的话，就不需要换水。当然夏天的时候，为了保证水的温度，还可以在里面加入适量的冰块。

盐水保存，可以准备清水，在里面加入粗盐，制造类似于海水的环境。加入粗盐搅拌均匀之后，将蛤蜊放入到盐水当中去浸泡，水一定要没过蛤蜊，这样的话可以保存上好几天。