苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦。
2、两天后,把地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发
水分蒸发后,将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。
4、待听见啪啪开裂声音,出香味即可。
5、炒熟后盛出来