竹笋剥皮放得久还是不剥放得久

竹笋如果在自然环境中存放，剥皮和不剥皮相较而言，剥皮存放的久。而且不剥皮要老的慢一点。但是竹笋适合焯水之后保存，因为焯水它就不会变老。