海带烧鱼汤的做法

主料：鲫鱼300g、莲藕200g、海带结100g

辅料：葱3大段、盐适量、 姜4片

做法：

1. 鲫鱼去除内脏和去鳞后切成大块，在煎锅中放入少量的油，煎至两面微微发黄。

2. 把煎好的鱼放入沙锅中，放入葱段和姜片，大火煮开后，中小火煲40分钟。

3. 40分钟后放入去皮切成大块的莲藕，再煲15分钟。

4. 放海带结煲10分钟。

5. 放入洗净的枸杞再煮十分钟。

6. 临出锅前调入盐即可出锅。