萝卜发芽长白毛了还能吃吗

萝卜长白须能吃，此时的白须是萝卜长的芽，这类发芽不会产生毒素，可以正常食用。萝卜长出了白须和保存方法不当有一定关系，此时萝卜发了芽，自身营养价值有一定的下降