紫洋槐花的做法

1.

紫槐花摘好，洗净溧水备用。

2.

鸡蛋两颗，面粉少许适量，放点盐（不要太多食用盐）打匀。

3.

不粘平底锅，烧干，倒入少量油，再把拌好的紫槐花倒些许入平底锅，两面煎炸至焦黄！

4.

盛入无水盘子里，即可食用，简单而又有营养！