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自制椰子冻怎么做

自制椰子冻怎么做

更新时间:2023-08-14 22:58:03

自制椰子冻怎么做

自制椰子冻做法和步骤如下所示:

1、将椰子用开椰器开孔,把里面的椰汁都倒出来,另外,吉利丁片用清水泡软,备用。

2、在锅中倒入椰汁、牛奶、椰浆、吉利丁片、砂糖等一起搅拌均匀后,用小火煮,一直煮到所有食物至融化为止。

3、将椰子顶部划口,削去多余的皮,在椰子开口处,沿着开口凿开椰子壳,把椰子口弄大些。

4、煮好后的椰汁水,倒入椰壳里,盖上椰子盖子,封上保鲜膜,冷藏6~12小时。

5、椰子冻就完成了。

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