怎样调制蒜泥呢

原料：大蒜、酱油、香油、啤酒、麻汁

工具：菜刀、盘子

步骤：

1、首先将大蒜剥皮，用刀背拍扁，再用刀最后切碎。

2、将蒜泥盛入盘中，分别加入酱油、啤酒、香油、麻汁调料。

3、用筷子将各种调料与蒜泥充分搅拌，使之均匀。

4、用黄瓜片做装饰，这样一盘香喷喷的蒜泥就做好了。用来做蒜泥黄瓜、蒜泥海带丝、蒜泥白肉都是不错的选择。