一岁宝宝粥的各种做法
1、鹌鹑粥，将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为防止有碎骨，可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。注意制作时，千万不要有鹌鹑骨渣。
2、栗子粥，将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。
3、鸡肉末碎菜粥，在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。
给宝宝做粥时的注意事项
1、给宝宝添加盐时，需要注意用量，以免给宝宝肾脏增加负担。
2、可适当给宝宝添加蛋白，但也需要注意用量。
3、辅食从单一到多样化，这样才知道宝宝对哪些食物过敏，以后可以避忌。
4、粥尽量煮糜些，宝宝好进食。喂食前注意要挑干净骨头、鱼刺，宝宝还小，遇到卡喉只会用哭来倾诉。
