白菜饼的做法

材料：玉米面 100g 、 鸡蛋 2个 、 白菜 1颗 、 盐 少许 、 胡椒粉 少许

步骤

1、白菜切丝，用少许盐拌一下出一下白菜里面的水分，在把鸡蛋和玉米面粉一起搅拌，放胡椒粉，拌白菜时加了盐这时可以少些盐，依个人口味。

2、拌好后准备开始煎饼了，锅烧热少许油就可以了，煎至两面金黄即可。