圆葱炒炸酱做法:
1 鸡蛋两个,虾酱少许,圆葱一颗切成丁。
2 将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱搅拌均匀。
3 锅内倒入油,将调好的鸡蛋液倒入,其余什么调料都不用放了,虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,放入圆葱丁翻炒,炒熟即可。美味无比!