原料:冻豆腐、白菜、粉丝、五花肉、生抽、蚝油、盐、花椒粉。
做法步骤:
第1步、冻豆腐化冻。
第2步、白菜洗净切块。
第3步、五花肉洗净切片,葱姜切碎。
第4步、锅烧热入油下肉煸香,加葱姜炒香。
第5步、下白菜翻炒至软。
第6步、填入水,生抽,蚝油,花椒粉,鸡粉,盐烧开。
第7步、加入冻豆腐。
第8步、入砂锅炖煮至汤汁收的比较少,加入泡软的粉丝。
第9步、收汁浓稠即可。
原料:冻豆腐、白菜、粉丝、五花肉、生抽、蚝油、盐、花椒粉。
做法步骤:
第1步、冻豆腐化冻。
第2步、白菜洗净切块。
第3步、五花肉洗净切片,葱姜切碎。
第4步、锅烧热入油下肉煸香,加葱姜炒香。
第5步、下白菜翻炒至软。
第6步、填入水,生抽,蚝油,花椒粉,鸡粉,盐烧开。
第7步、加入冻豆腐。
第8步、入砂锅炖煮至汤汁收的比较少,加入泡软的粉丝。
第9步、收汁浓稠即可。