没皮的熟肘子怎么做好吃

大葱炒猪肘子

原材料：熟肘子肉300克，小葱适当，油适当，盐适量，米酒适当，生抽适当。

作法：

1、熟肘子肉切成片;小葱修边段。

2、锅中加点油，放进大葱炒，再倒少量生抽炒。

3、放米酒调料，再放熟肘子肉炒。

4、再度加生抽、盐调料，炒匀盛盘