高级牛奶的做法

用料

牛奶 500克

姜黄粉 2勺

姜 10克

肉桂粉 1勺

蜂蜜 2勺

小豆蔻 4粒

黑胡椒 适量

做法步骤

步骤 1

姜切成碎末

步骤 2

锅中放入姜末、姜黄粉、肉桂粉、小豆蔻、黑胡椒然后倒入牛奶搅拌均匀

步骤 3

开火加热3分钟左右（以煮热不煮沸为准）

步骤 4

把加热的牛奶用滤网过筛倒入杯中，待奶温降到40度左右加入蜂蜜搅拌均匀（姜黄可以用新鲜的也可以用粉末状的，姜黄粉不溶于水会有沉淀，可以多过滤几次）

步骤 5

最后撒上一层肉桂粉即可开喝