用料
排骨 500克
花生油 20克
姜 2块
醋 20克
白糖 30克
生抽 40克
开水 400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤 1
锅内加适量清水,加入排骨,开火至水沸腾,去血水
步骤 2
锅内加少许油,加入过了水的排骨 加入2块拍破老姜 炒制排骨微微出油
步骤 3
加入开水400克 ,料酒10克, 陈醋 20克,白糖30克, 酱油40克, 加盖 ,按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅
用料
排骨 500克
花生油 20克
姜 2块
醋 20克
白糖 30克
生抽 40克
开水 400克
糖醋排骨懒人版步骤
步骤 1
锅内加适量清水,加入排骨,开火至水沸腾,去血水
步骤 2
锅内加少许油,加入过了水的排骨 加入2块拍破老姜 炒制排骨微微出油
步骤 3
加入开水400克 ,料酒10克, 陈醋 20克,白糖30克, 酱油40克, 加盖 ,按中火后约20分钟。
步骤4
收汁亮油即刻起锅