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家里辣椒面的做法

家里辣椒面的做法

更新时间:2023-06-21 14:11:56

家里辣椒面的做法

主料:干辣椒150克、麻椒10克。

2、辅料:白芝麻1克、五香粉1克、椒盐1克。

第一步:先将干辣椒表面上的尘土擦干净。

第二步:将烤炉上的烤网去掉,把接渣盘放到最上面。

第三步:将火力扭到中档,温度上来后再扭低,将麻椒放上去,稍一变色就取下来。

第四步:再将干辣椒也放上去烘香,表面会变色,但小心不要烤糊了。

第五步:将干辣椒晾凉,放入料理机中,加入白芝麻。

第六步:然后加入少许椒盐和五香粉。

第七步:然后启动电源,依自己喜欢的程度打成粉状。

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