洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,放在冰箱里。
若没有冰箱,将鱼泡入淡盐水中,泡大约15-20分钟,捞出后放在阴凉通风处,这样保鲜时间可延长几天。
也可以,直接给它切成一些鱼段儿,然后放到一个真空的袋子里面,把里面的空气抽干,就可以达到完全隔绝空气的一个效果,不会被空气所氧化,也就不会轻易地发生变质了。
洗净之后,切成鱼块,用保鲜袋包装,放在冰箱里。
若没有冰箱,将鱼泡入淡盐水中,泡大约15-20分钟,捞出后放在阴凉通风处,这样保鲜时间可延长几天。
也可以,直接给它切成一些鱼段儿,然后放到一个真空的袋子里面,把里面的空气抽干,就可以达到完全隔绝空气的一个效果,不会被空气所氧化,也就不会轻易地发生变质了。