304不锈钢质量比430不锈钢好。304不锈钢是300系不锈钢,是含铬镍合金不锈钢,出厂固熔处理后无磁性,奥氏体金相组织,防腐防锈性能好,工业品和生活用具选用较多,不会生锈。
430是400系不锈钢,含铬不锈钢,有磁性,防锈防腐性能一般,久用会生锈