水塔糕没弹性

200克糯米粉和一小碗水稀释。保持顺时针搅拌，时间越长，口感越有弹性。然后煮一些糖水，把煮沸的糖水倒入搅拌过的粉末中。然后用中火在小锅里搅拌至光滑。然后在小碗里放一层油。不需要太厚。在小碗里倒上一层油。将煮熟的红豆放入盛有米糊的小碗中