用料:腌菜;嫩生姜1/4个;腌菜汁;朝天椒1个;昆布粉适量;醋125ml;糖适量;生抽适量1、生姜洗净切片,稍微薄一点,朝天椒切成小段2、将水、醋、生抽、昆布粉、糖混合均匀,调成腌菜汁;
3、将生姜、朝天椒放入玻璃瓶内,倒入调好的腌菜汁,直到淹没生姜;
4、放入冰箱冷藏即可。
用料:腌菜;嫩生姜1/4个;腌菜汁;朝天椒1个;昆布粉适量;醋125ml;糖适量;生抽适量1、生姜洗净切片,稍微薄一点,朝天椒切成小段2、将水、醋、生抽、昆布粉、糖混合均匀,调成腌菜汁;
3、将生姜、朝天椒放入玻璃瓶内,倒入调好的腌菜汁,直到淹没生姜;
4、放入冰箱冷藏即可。